ジューサーで野菜ジュースを作る際の注意点

健康の為に、ジューサーで野菜ジュースを作って飲んでいる方も多いようです。
ただし、ジューサーで野菜ジュースを作る場合は、使用する野菜の量に注意が必要です。
特に、緑色の野菜だけで作った野菜ジュースは、身体への働きが強すぎると言われています。
その為、2〜3日間に亘って胃の不快感や異常な胃の働きを感じたり、軽い頭痛を感じる事があります。
こうした働きを抑制する為にも、緑色の野菜だけの野菜ジュースを、ジューサーで作らないようにしましょう。

では、緑色の野菜を使う場合、どれぐらいの量にすれば良いのでしょうか。
一般的に、1度に飲む量の1/4までに控えれば、安心して飲む事が出来ると言われています。
そして、残りの3/4は人参やリンゴといった、口当たりをマイルドにしてくれる野菜や果物にしましょう。

身体が緑色の野菜を使った野菜ジュースに慣れてきたら、多少量を増やしても問題はありません。
それでも決して1/2を越える量にはせず、セロリや白菜といった野菜をジューサーに加えて作りましょう。